
Šiame skyriuje pateikiamos įvairių sūrių formos, be užspaudžiamų dangtelių, tačiau jos taip pat puikiai tinka sūriams, kuriems taikomas spaudimo procesas. Vietoj dangčio galite naudoti, pavyzdžiui, lėkštę ar lėkštę, kurios rasite kiekvienoje virtuvėje.