"Markowa Zagroda" yra nedidelė sūrinė, įsikūrusi Nowy Pawlowo ūkyje.

Agnieszka ir Marek Zalewski savo žaliavą - karvės pieną - perdirba į sviestą ir sūrį, pagamintus tradiciniais metodais, be maisto priedų ir konservantų.

 

Be kita ko, pristatėme PLEVNIK P 200 EL ADV+ katilą ir MILKY FJ 32 sviesto virimo aparatą.

Įgyvendinimas: 2019 m. liepos mėn.