Vaizdingoje vietoje esanti sūrinė Kosove. Netoliese esantis Gruczno miestelis garsėja "Skonio festivaliu", kuriame kasmet galima susipažinti su geriausiais skanėstais iš visos Lenkijos.

Štai kaip save apibūdina savininkai: "Daugelį metų buvome pienininkystės ūkininkai. Prieš kurį laiką nusprendėme išbandyti savo jėgas perdirbant pieną.
Gaminame varškę ir sūrį iš nepasterizuoto karvių pieno. Mūsų sūriai tikrai gali būti laikomi unikaliais. Čia svarbiausia pasirinkti tinkamiausią pieną.

Sūrinei tiekėme: "Plevnik" sūrio katilas - modelis SKH 300 EL ADV+ su planetine pavarų dėže ir automatiniu valdikliu MC500; JANSCHITZ MILKY FJ 32 sviesto vartytuvas; sūrio formos ir kiti priedai.

Įgyvendinimas: 2020 m. balandžio mėn.