Apsauginė pasta (danga - poliacetatas) sūriui

Prieinamumas: duża ilość
Išsiųsta viduje: 24 godziny
Kaina: 1,09 € 1.09
kiekis szt.

product unavailable

Pridėti į norų sąrašą
* - Laukas privalomas

Apibūdinimas

Siera pārklājums uz kopolimēra dispersijas bāzes ūdenī. Piemērots cieto un puscieto sieru mizām.

Ļauj sieram dabiski nogatavoties.
- palīdz novērst pelējuma un rauga veidošanos.
- novērš svara zudumu uzglabāšanas laikā
- nodrošina aizsardzību pret mehāniskiem bojājumiem.
- uzlabo siera izskatu

Produkta īpašības
- tips: kopolimēra dispersija
- krāsa: dažāda - izvēlei
- viskozitāte: 7 000 - 8 000 mPa.s. (Brookfield 23°C)
- pH: 3,5 - 4,0
- minimālā plēves veidošanās temperatūra; 6-7 °C

Mikrobioloģija
- Trombocītu kopskaits:; < 1 104
- enterobaktērijas: < 10/g
- listeria monocytogenes; nav 25 g produkta.
- raugi un pelējumi: < 100 / g

Produkta lietošana / pielietojums
- Produkts ir gatavs lietošanai ar rokām.
- Vajadzības gadījumā var pievienot ūdeni
- kamēr produkts ir šķidrā veidā, mašīnas, darbarīkus, plauktus utt. var viegli tīrīt ar karstu ūdeni.

Uzglabāšana
- uzglabāt slēgtos traukos 5-25 °C temperatūrā (vēlams 10-15 °C).
- ražošanā izmanto no piegādātāja saņemšanas secībā: pirmais ienācis - pirmais iznācis.
- glabāšana ir aptuveni 6 mēnešus pēc izgatavošanas (datums norādīts uz iepakojuma).

Formalitātes
- par visiem attiecīgajiem aspektiem, kas saistīti ar tiesību aktiem, piemēram, ĢMO un/vai alergēniem, paziņojumiem par
ir pieejami pēc pieprasījuma.
- MSDS par produktu ir pieejams pēc pieprasījuma


Skatiet, kā lietot poliacetātu:

 

Pārklājums jāklāj 2-3 kārtās ar speciālu sūkli, drānu vai ar rokām.

Pieejamas dažādas krāsas (izvēlieties variantu iepriekš, blakus pogai "PIRKT KARTĀ").

Dzeltenā pasta ir pieejama ar natamicīnu vai bez tā. Natamicīns 0,02 % (200 ppm +/-5 %, E 235) papildus ierobežo nevēlamo mikroorganismu augšanu uz siera mizas.

 

30 kg iepakojumi (spaiņi) pārvadāšanas laikā var tikt sabojāti, tāpēc tie ir pieejami tikai ar personīgo savākšanu.

Susiję produktai

Inni klienci kupili również
aukštyn
Parduotuvė veikia peržiūros režimu
Peržiūrėkite visą svetainės versiją
Sklep internetowy Shoper Premium