- Sūrio rinkiniai
- Pieno įranga
- Priedai ir maža įranga
- Sūrio formos
- Sviesto formos
- Renetas
- Bakterijų starterių kultūros
- Pelėsių užvedimo kultūros
- Jogurto, kefyro ir probiotikų kultūros
- Pagalbinės medžiagos, fermentai, druska
- Sūrio dangos
- Pakavimas
- Puodai, puodai, keptuvės
- Pieno transportavimas, laikymas ir išgavimas
- Gyvulininkystė, gyvulininkystė
- Jogurto gamintojai
- Prieskoniai, žolelės
- Rūkymas
- Sūrio lentos, pjaustymo lentos, peiliai
- Apsauginiai drabužiai, plovikliai, sveikata ir sauga
- Etiketės, logotipai - spausdinimas, dizainas
- Saldainiai Serowar
- Nauji produktai
MAXI - sūrio gaminimo rinkinys
Supakuoti produktai
Norėdami pridėti paketą prie krepšelio, pasirinkite visus reikiamus kiekvienos prekės variantus.
Skystas mikrobinis šliužo fermentas (Pojemność: 50 ml)
žiūrėti galeriją (4)
Pardavėjas: Serowar.pl
Kiekis pakuotėje: 1 szt.
3,24 €
Pakuotėje pigiau
Tai fermentas, gaunamas fermentuojant išgrynintą Rhizomucor miehei rūšies grybų kultūrą.
Kalcio chlorido sūris - maistinis (Opakowanie: 10 g)
žiūrėti galeriją (3)
Pardavėjas: Biochem s.r.l.
Kiekis pakuotėje: 1 szt.
0,65 €
Pakuotėje pigiau
Maistinis kalcio chloridas yra druska, naudojama sūrių gamyboje kalcio pusiausvyrai piene atkurti.
Sūrio audinys iš PE (50x50 arba 90x90 cm) (Rozmiar i grubość: 50x50 cm, 35 g/m2)
žiūrėti galeriją (6)
Pardavėjas: Serowar.pl
Kiekis pakuotėje: 1 szt.
1,09 €
Pakuotėje pigiau
Iš lankstaus polietileno pagaminti sūrio stropai skiriasi nuo kitų savo trimatės struktūros. Kūginės formos skylės, pro kurias išrūgos išteka, neleidžia joms grįžti į varškės masę. Dėl šios savybės išrūgos yra unikaliai naudingos, nes užtikrina išrūgų kapiliarinį drenažą gaminant varškę ir sūrius. Šlauneles lengva išimti iš varškės, jų paviršius labai lygus.
Informacinė brošiūra Serowar.pl
žiūrėti galeriją (3)
Pardavėjas: Serowar.pl
Kiekis pakuotėje: 1 szt.
0,22 €
Pakuotėje pigiau
Informacinė brošiūra Serowar.pl
MSE - starterinė kultūra (bakterijos) (Opakowanie: na 100 L mleka (10 g) - fiolka)
žiūrėti galeriją (2)
Pardavėjas: Biochem s.r.l.
Kiekis pakuotėje: 1 szt.
4,35 €
Pakuotėje pigiau
"Cheese-Tek Sterter" kultūros
Serija: MS
Tipas: mezofilinis
Pavadinimas: MSE
Specializuotas sūrio pagrindas 20x20 cm
Pardavėjas: Serowar.pl
Kiekis pakuotėje: 1 szt.
1,74 €
Pakuotėje pigiau
Profesionalus pieno produktų padas pagamintas iš kietos medžiagos. Naudojamas kaip sūrio padėklas brandinimo lentynoms, stalams, drenažo vonioms ir pan.
Sūrio termometras 0-100 laipsnių C
Pardavėjas: Browin
Kiekis pakuotėje: 1 szt.
4,98 €
Pakuotėje pigiau
Idealus termometras visiems sūrio gamintojams. Leidžia kontroliuoti pieno temperatūrą pasterizuojant ir kaitinant iki šliužo ir bakterijų temperatūros.
Mažai tinklainės (Wymiar i pojemność: 15x7 cm (1,1 kg))
žiūrėti galeriją (7)
Pardavėjas: Serowar.pl
Kiekis pakuotėje: 1 szt.
2,17 €
Pakuotėje pigiau
Universali forma minkštiems ir pusiau kietiems sūriams gaminti. Jis idealiai tinka varškės sūriui, pelėsiniam sūriui, Korycinski sūriui ir daugeliui kitų sūrių, kuriems gaminti nereikia didelio slėgio.
Corimbo Liso pelėsis (Pojemność, wymiar: 0,5 kg - 11 x 7 cm)
žiūrėti galeriją (4)
Pardavėjas: Serowar.pl
Kiekis pakuotėje: 1 szt.
13,04 €
Pakuotėje pigiau
"Corimbo Liso" forma yra panaši į "Gouda" formą, skiriasi tik tuo, kad kampai tarp sūrio šono ir apačios yra smulkiau išlenkti. Šios formos kampas yra mažas ir subtilus.
Apibūdinimas
MAXI sūrio gaminimo rinkinys - jame yra visi pagrindiniai ir papildomi reikmenys bei priedai, kurie padės pagaminti pirmąjį sūrį, lengvai ir su dideliu pasitenkinimu!
Nustebinkite savo šeimą ir draugus savo tikru sūriu!
Sūrio gamyba namuose ir sodyboje - vis populiaresnis, nišinis ir neįprastas pomėgis.
Ilgainiui mūsų pagrindinius sūrio gaminimo rinkinius galima išplėsti ir pridėti daugiau priedų ir priedų kitoms sūrio rūšims gaminti.
Rinkiniai supakuoti į didelį ir patogų standų aplanką su rankena. Jie taip pat puikiai tinka neįprastai ir elegantiškai dovanai.
"MAXI" komplektas yra sudėtingas rinkinys, skirtas šviežiam fermentiniam sūriui (pvz., Koryciński tipo) ir brandinamam sūriui (pvz., Gouda, Parmezanas, Edamas, šveicariškas sūris), varškei ir gabaliniam sūriui (pvz., Ricotta tipo) gaminti.
Šiam rinkiniui taip pat verta įsigyti sūrio presą:
https://sklep.serowar.pl/pl/c/Prasy-do-serow/39
Spausti galima ir su svarmenimis, kibiru vandens ir pan.
Inni klienci kupili również
