Skystas natūralus šliužo fermentas (stiprumas 1:18 000)

Prieinamumas: duża ilość
Išsiųsta viduje: 24 godziny
Kaina: 4,13 € 4.13
kiekis szt.

product unavailable

Pridėti į norų sąrašą
* - Laukas privalomas

Apibūdinimas

Grynas, standartizuotas, skystas fermentų, išskirtų iš veršelių ir (arba) suaugusių karvių skrandžio, tirpalas. Šis šliužo fermentas labai gerai formuoja varškę. Šliužo fermentas atitinka JEFCA (FAO/WHO), FCC ir ES SCF (Maisto produktų mokslinio komiteto) standartus. Šie šliužo fermentai gaminami laikantis maisto fermentų gamybai taikomų sveikatos reikalavimų.

 

Sudėtis:

Chimozinas: 80%

Pepsinas: 20%

 

Stiprumas 1:18 000

Tai reiškia, kad vienas preparato tūris per maždaug 40 minučių, esant maždaug 35 laipsnių Celsijaus temperatūrai, koaguliuoja 18 000 pieno kiekių.

Pirkdami šliužo fermentą atkreipkite ypatingą dėmesį į jo stiprumą (koncentraciją). Mūsų natūralus (tradicinis) šliužo fermentas yra stiprus ir veiksmingas, pakanka 2-3 lašų litrui pieno. Rinkoje taip pat yra daug silpnesnių šliužo fermentų, kurių reikia pridėti iki 10 kartų daugiau, o tai reiškia, kad tos pačios pakuotės užteks 10 kartų mažesniam pieno kiekiui.

 

Dozavimas:

1-2 ml 10 l pieno
(maždaug 20-30 lašų į 10 l pieno)

 

Pakuotė:

50 ml su lašintuvu

100 ml su lašintuvu

250 ml

1 L

5 L

Susiję produktai

Inni klienci kupili również
Kalcio chlorido sūris - maistinis
Kalcio chlorido sūris - maistinis

0,87 €

Elektroninis smaigalio termometras
Elektroninis smaigalio termometras

4,83 €

Regular price:

9,57 €

Lowest price: 9,57 €
szt.
Sūrio termometras 0-100 laipsnių C
Sūrio termometras 0-100 laipsnių C

3,26 €

szt.
aukštyn
Parduotuvė veikia peržiūros režimu
Peržiūrėkite visą svetainės versiją
Sklep internetowy Shoper Premium