Zestaw serowarski MAXI
Apibūdinimas
Nowe zestawy serowarskie dostępne pod adresem:
https://serowar.pl/pl/c/Zestawy-serowarskie/73
Zestaw serowarski MAXI - zawiera wszystkie podstawowe i dodatkowe akcesoria oraz dodatki, dzięki którym uwarzenie swojego pierwszego sera stanie się dla Ciebie możliwe, proste i wielce satysfakcjonujące!
Zaskocz rodzinę i znajomych własnym, prawdziwym serem!
Serowarstwo domowe i farmerskie to coraz popularniejsze, niszowe i nietuzinkowe hobby.
Nasze podstawowe zestawy serowarskie z czasem mogą być rozbudowywane o kolejne akcesoria i dodatki do wyrobu innych gatunków serów.
Zestawy zapakowane są w dużą i poręczną sztywną teczkę z rączką. Idealnie nadają się również na nietuzinkowy i elegancki prezent.
Zobacz fotorelację z domowej produkcji sera:
http://serowar.pl/content.php?221-Ser-podpuszczkowy-z-mleka-ze-sklepu-Oczywi%C5%9Bcie!
Zestaw "MAXI" to rozbudowany zestaw do wyrobu serów podpuszczkowych świeżych (np. typu Koryciński) oraz dojrzewających (np. Gouda, Parmezan, Edam, Sery Szwajcarskie), twarogów i serów zwarowych (np. typu Ricotta).
Zestaw zawiera:
- podpuszczka w płynie 50 ml (buteleczka z kroplomierzem - proste dawkowanie)
- chlorek wapnia spożywczy 10 g (potrzebny w przypadku użycia mleka ze sklepu - pasteryzowanego)
- mleczarska kultura startowa MSE
- chusta serowarska 50x50 cm
- forma serowarska Retina Niska 1 kg (14 x 6,5 cm)
- forma serowarska z pokrywą do serów prasowanych (dojrzewających) Gouda 0,5 kg
- analogowy termometr szpikulcowy
- podkład serowarski 20 x 20 cm
- broszura informacyjna dla początkujących serowarów
- karta z podstawowymi przepisami
Do tego zestawu warto również dokupić prasę do serów:
https://sklep.serowar.pl/pl/p/Prasa-do-serow-drewniana-nacisk-x3%2C5-kg/172
Prasowanie można też wykonywać z użyciem obciążników, wiaderka z wodą, itp.