Nedūžtantis druskos matuoklis sūrymui

Druskos koncentracijos kontrolė pakartojamam sūrymo ruošimui

Praktiškas druskos matuoklis su matavimo mėgintuvėliu padeda tikrinti druskos koncentraciją ruošiant sūrininkystės sūrymą. 0–300 g druskos/l skalė palengvina kasdienius matavimus, todėl galima palyginti partijas, o ne vien apytiksliai dozuoti druską.

Praktiška konstrukcija ir aiški skalė

Matuoklis ir mėgintuvėlis pagaminti iš tvirto, mechaniniams pažeidimams atsparaus plastiko, tinkamo sąlyčiui su maistu. Lengva konstrukcija patogi namų sūrinėje, o spalvota skalė palengvina rodmenų nuskaitymą. Nedūžtantis rinkinys yra praktiška stiklinių matuoklių alternatyva.

Kur galima naudoti?

Sūrininkystės sūrymams tikrinti, raugintų daržovių užpilams ruošti, mėsai ir žuviai sūdyti bei namų fermentacijai, kai svarbi kontroliuojama druskos koncentracija. Matavimas padeda valdyti procesą; tikslinę koncentraciją rinkitės pagal receptą.

Matavimo sąlygos

Prietaisas sukalibruotas esant 20°C, todėl mėginį matuokite tokios temperatūros. Prisotintame tirpale yra didžiausias druskos kiekis, kuris gali ištirpti esant konkrečiai temperatūrai; papildoma druska liks neištirpusi.

Techniniai duomenys

Diapazonas: 0–300 g druskos/l. Matuoklis: maždaug 20,3 cm aukščio ir 1,7 cm skersmens. Mėgintuvėlis: maždaug 25 cm aukščio, vidinis skersmuo maždaug 2,2 cm.