Perfect Soft Vanilla - Minkštųjų ledų bazė su kremine tekstūra ir klasikiniu vanilės skoniu

Gardus skonis ir maksimalus paprastumas!

Ši visavertė ledų bazė leidžia greitai ir patogiai pagaminti aukštos kokybės minkštuosius ledus. Visos sudedamosios dalys parinktos idealiomis proporcijomis, todėl ledai pasižymi kreminiu skoniu ir švelnia, malonia tekstūra.

Puikiai žinome, koks brangus yra jūsų laikas. Todėl pakanka įpilti vandens arba pieno, kad gautumėte paruoštą mišinį. Pasakyti, kad ši bazė palengvina gyvenimą, būtų per menka!

Mūsų virtuvės šefo patarimas

Į savo minkštųjų ledų receptūrą įdėkite 5–10 % legendinės COLAC ledų pastos, kad suteiktumėte jiems dar sodresnį skonį ir išskirtinį charakterį, kurį pamils jūsų klientai.

Technologinė informacija

• Be pridėtinių dažiklių

• Paruošta naudoti

• Procesas: šaltuoju būdu

• Dozavimas: 1 kg / 3 l pieno (arba 2,25 l vandens)

• Pakuotė: 2 kg

• Sudedamosios dalys: sacharozė, grietinėlės milteliai (PIENAS), tirštikliai (celiuliozės derva, saldžiavaisio pupmedžio derva), kvapioji medžiaga.

• Kilmės šalis: Belgija

Tobuli ledai prasideda nuo tinkamos bazės

Gaminti ledus, pasižyminčius pastovia kokybe, idealia struktūra ir puikiu skoniu, nebūtinai turi būti sudėtinga. Naudodami COLAC sprendimus, gaunate paruoštas ledų bazes, kuriose yra visos būtinos sudedamosios dalys idealiai subalansuotomis proporcijomis.

Pakanka įpilti vandens arba pieno, kad lengvai paruoštumėte profesionalų mišinį ledų gamybai.

Šis sprendimas leidžia:

• išlaikyti stabilią kiekvienos partijos kokybę

• gerokai supaprastinti gamybos procesą

• sutaupyti laiko nepakenkiant skoniui

Jūsų ledai, jūsų unikalus stilius

Norite žengti dar vieną žingsnį?

Su COLAC produktais galite sukurti savo unikalią receptūrą, tiksliai pritaikytą jūsų poreikiams.

Dėl plataus asortimento:

• stabilizatorių

• emulsiklių

• funkcinių komponentų

galite visiškai kontroliuoti:

• konsistenciją

• oro įterpimą

• kremiškumą

• ledų tirpimą

Technologinė pagalba ir individualūs sprendimai

COLAC siūlo ne tik produktus, bet ir praktines žinias bei technologinę pagalbą.

Galite:

• kartu su specialistais sukurti savo ledų bazę

• užsakyti specialiai jūsų prekės ženklui pritaikyto mišinio gamybą

Taip:

• išsaugosite savo unikalų skonį

• kartu maksimaliai supaprastinsite gamybą