- Sūrio gamybos rinkiniai
- Pieno perdirbimo įrenginiai
- Priedai ir smulkioji įranga
- Sūrio gamybos formos
- Sviesto formos
- Pieną rauginti fermentas
- Starterinės bakterijų kultūros
- Starterinės pelėsių kultūros
- Jogurto, kefyro, probiotinės kultūros
- Pagalbinės medžiagos, fermentai, druska
- Sūrio dangos
- Pakuotės, pakavimas
- Puodai, katilai, troškintuvai
- Kanistrai, kibirai, talpyklos, indai, dėžės, termoboksai, vonios, dubenys
- Zootechnika, gyvulininkystė
- Jogurto gaminimo aparatai
- Vaisių konservai
- Užpilai ir priedai ledams, desertams, pyragams
- Prieskoniai, žolelės
- Rūkymas
- Melžimo aparatai
- Sūrio lentos, pjaustymo lentos, peiliai
- Apsauginiai drabužiai, plovikliai, sveikata ir sauga
- Etiketės, logotipai - spausdinimas, dizainas
- Karvutės Serowar.pl
- Nauji produktai
- Produktai parduodami
11,63 €
Regular price:
16,28 €
Mokėjimų
Retina itin didelė cilindrinė forma
Regular price:
product unavailable
Pridėti į norų sąrašą
Apibūdinimas
Ši itin didelė Retina formuoja įspūdingas sūrio galvas iki maždaug 20 kg. Erdvi ir tvirta forma didesnėmis partijomis dirbantiems sūrininkams.
Tvirta, patvari konstrukcija praktiška formuojant didesnį sūrio masės kiekį. Cilindrinė forma sukuria taisyklingą sūrio galvą, kurią vėliau patogu dalyti skiltimis patiekimui ar pardavimui. Aukštos sienelės suteikia vietos sutraukai prieš baigiant nuvarvinti.
Rinkdamiesi dydį atsižvelkite į sūrio receptą ir nuvarvinimą: nurodyta gatavo sūrio masė yra apytikslė. Nutekant išrūgoms sutrauka palaipsniui įgauna formą, todėl suplanuotai porcijai tinkamas dydis padeda organizuoti gamybą.
Variantai ir matmenys
Skersmuo 30 cm; aukštis 29 cm; iki maždaug 20 kg sūrio.
Inni klienci kupili również
5,58 €
5,35 €
