Vielinis peilis sūriui 130 cm – profesionalus sūrių gamybos pjoviklis
Regular price:
product unavailable
Pridėti į norų sąrašą
Apibūdinimas
Profesionalus 130 cm ilgio vielinis peilis skirtas tiksliai pjaustyti sutrauką ir porcijuoti paruoštus sūrius. Tai praktiškas įrankis mažoms pieninėms, ūkių sūrinėms ir amatininkų gamybai.
Plona plieninė viela leidžia pjauti švariai ir tolygiai nesuspaudžiant sūrio struktūros. Tai padeda išsaugoti sutraukos tekstūrą ir paruošto gaminio išvaizdą.
130 cm ilgis leidžia patogiai dirbti prie didesnių sūrių gamybos katilų ir dalyti didelius sūrio blokus. Patogios ergonomiškos rankenos padeda valdyti tvirtą, tempimui atsparią vielą.
Pagrindinis įrankis sūrių gamintojams, norintiems kontroliuoti grūdelių dydį ir gaminių kokybę. Jį lengva prižiūrėti, jis tinka darbui su švelnia sūrio mase.
- Vielos ilgis: 130 cm.
- Naudojimas: sutraukos dalijimas sūrių gamybos katile.
- Naudojimas: sūrio blokų pjaustymas mažesnėmis porcijomis.
- Naudojimas: minkštų ir puskiečių sūrių porcijavimas.
- Naudojimas: darbas su švelnia sūrio mase.
- Tikslūs, tolygūs pjūviai nesuspaudžiant ir nedeformuojant sūrio.
- Patogios ergonomiškos rankenos.
- Tvirta plieninė viela, atspari tempimui.
- Lengva palaikyti švarą.
