- Sūrio gamybos rinkiniai
- Pieno perdirbimo įrenginiai
- Priedai ir smulkioji įranga
- Sūrio gamybos formos
- Sviesto formos
- Pieną rauginti fermentas
- Starterinės bakterijų kultūros
- Starterinės pelėsių kultūros
- Jogurto, kefyro, probiotinės kultūros
- Pagalbinės medžiagos, fermentai, druska
- Sūrio dangos
- Pakuotės, pakavimas
- Puodai, katilai, troškintuvai
- Kanistrai, kibirai, talpyklos, indai, dėžės, termoboksai, vonios, dubenys
- Zootechnika, gyvulininkystė
- Jogurto gaminimo aparatai
- Vaisių konservai
- Užpilai ir priedai ledams, desertams, pyragams
- Prieskoniai, žolelės
- Rūkymas
- Melžimo aparatai
- Sūrio lentos, pjaustymo lentos, peiliai
- Apsauginiai drabužiai, plovikliai, sveikata ir sauga
- Etiketės, logotipai - spausdinimas, dizainas
- Karvutės Serowar.pl
- Nauji produktai
- Produktai parduodami
11,63 €
Regular price:
16,28 €
Mokėjimų
Famoca forma (iki 10 kg sūrio)
Regular price:
product unavailable
Pridėti į norų sąrašą
Apibūdinimas
Famoca – didelė forma stambioms sūrio galvoms presuoti. Iš didesnės partijos paruoškite vieną sūrį brandinimui, vėlesniam porcijavimui ir patiekimui ar pardavimui gabalais.
Storos sienelės ir tvirta konstrukcija skirti didelei presavimo apkrovai. Angos leidžia išrūgoms nutekėti, o ribotas jų skaičius padeda išlaikyti standumą. Presavimo dangtis komplekte.
Rinkdamiesi dydį atsižvelkite į sūrio receptą ir nuvarvinimą: nurodyta gatavo sūrio masė yra apytikslė. Nutekant išrūgoms sutrauka palaipsniui įgauna formą, todėl suplanuotai porcijai tinkamas dydis padeda organizuoti gamybą.
Variantai ir matmenys
Skersmuo 32 cm; aukštis 18 cm; iki maždaug 10 kg sūrio.
Inni klienci kupili również
0,21 €
19,07 €
