11,63 €
Regular price:
16,28 €
Mokėjimų

130 cm vielinis sūrio peilis – profesionalus sūrininkystės pjaustytuvas
Regular price:
product unavailable
Pridėti į norų sąrašą
Apibūdinimas
Profesionalus 130 cm ilgio vielinis peilis, skirtas tiksliai pjaustyti sutrauką ir porcijuoti paruoštus sūrius. Nepakeičiamas įrankis mažoms pieninėms, ūkių sūrinėms ir amatininkiškai gamybai.
Plona plieninė viela leidžia švariai ir tolygiai pjauti nesuspaudžiant sūrio struktūros. Taip išsaugoma tinkama sutraukos tekstūra ir estetiška galutinio produkto išvaizda.
130 cm ilgis leidžia patogiai dirbti su didesniais sūrio gamybos katilais ir dalyti didelius sūrio blokus.
Naudojimas:
- sutraukos dalijimas sūrio gamybos katile
- sūrio blokų pjaustymas į mažesnes porcijas
- minkštų ir puskiečių sūrių porcijavimas
- darbas su švelnia sūrio mase
Privalumai:
- vielos ilgis: 130 cm
- tikslus ir tolygus pjovimas
- nesuspaudžia ir nedeformuoja sūrio
- patogios, ergonomiškos rankenos
- patvari, tempimui atspari plieninė viela
- lengva palaikyti švarą
Tai pagrindinis kiekvieno sūrininko įrankis, padedantis kontroliuoti sūrio grūdelių dydį ir užtikrinti aukštą gaminių kokybę.