Colac grietinėlės ledų bazė su 22 % riebalų - 5,57 kg

Colac ledų bazė – jūsų aukščiausios kokybės ledų paslaptis

Viskas Colac prasidėjo nuo šios ledų pastos – unikalaus produkto, kurį gamina tik šis prekės ženklas. Šiame produkte yra net 22 % pieno riebalų iš šviežios grietinėlės. Švelni, pasterizuota pasta suteikia subtilią, kreminę tekstūrą ir sodrų grietinėlės skonį. Jūsų ledai maloniai tirps burnoje.

Naudokite Colac ledų pastą kaip savo receptūros pagrindą arba įdėkite ją į bet kurį mišinį – akimirksniu pagerinsite savo ledų kokybę. Mikroskopinė oro burbuliukų struktūra taip pat pagerina ledų stabilumą laikymo metu. Subtili vanilės nata papildomai praturtina skonio profilį.

Unikalus produktas – nepakartojamas skonis ir tekstūra

Colac ledų pasta yra išskirtinis produktas, leidžiantis gaminti ledus naudojant aukštos kokybės grietinėlės bazę. Homogenizacijos proceso metu užtikrinamas itin smulkus riebalų pasiskirstymas, kurio neįmanoma pasiekti kitais metodais.

Šaldymo metu oras tolygiai pasiskirsto tarp mikroskopinių riebalų dalelių, todėl išgaunamas neprilygstamas ledų skonis, tekstūra ir struktūra.

TECHNOLOGINĖ INFORMACIJA

• 22 % pieno riebalų

• Pagaminta iš šviežios grietinėlės

• Homogenizuota struktūra

• Išskirtinis, sodrus skonis

• Sudedamosios dalys: grietinėlė (PIENAS), sacharozė, PIENO baltymai, rūgštingumą reguliuojančios medžiagos: natrio citratai, citrinų rūgštis, tirštikliai: natrio alginatas, agaras, celiuliozės derva, emulsiklis: riebalų rūgščių mono- ir digliceridai, druska, vanilės ekstraktas.

• Kilmės šalis: Belgija

Colac ledų pasta – tobulų ledų paslaptis

Ledai turi būti kreminiai ir idealiai švelnūs. Todėl Colac ledų pasta yra sprendimas, leidžiantis išgauti išskirtinį skonį ir tobulą tekstūrą. Vienalytė, puikiai homogenizuota pasta užtikrina sodrų, harmoningą skonį ir nepaprastą švelnumą – jūsų ledai tiesiog tirps klientų burnoje.

Lengvai pakelkite savo ledų kokybę į naują lygį.

Gaminkite ledus naudodami Colac ledų pastą ir žavėkite savo klientus. Skirtingai nuo miltelinių ledų mišinių, Colac pasta yra skysta bazė, pagaminta iš šviežios grietinėlės. Homogenizacijos procesas tolygiai paskirsto riebalus, todėl ledai įgauna išskirtinai aksominę tekstūrą ir sodrų skonį.

Pagerinti kokybę dar niekada nebuvo taip paprasta. Naudokite pastą kaip bazę arba įdėkite ją į savo receptūrą – visa kita ji atliks pati. 22 % pieno riebalų iš šviežios grietinėlės suteikia ledams švelnesnę tekstūrą, sodresnį skonį ir išskirtinį glotnumą. Būtent to nusipelnėte jūs ir jūsų klientai.