Didelis sūrio presas (x3,2 kg slėgis)

Medinis sūrio presas su svirtimi, skirtas naudoti namuose ir pusiau profesionaliai.

Lenkų gamybos, aukštos kokybės pušies mediena. Papildomas stabilizuojantis pagrindas. Naudojant didesnę apkrovą stabilizuoja konstrukciją, kad ji neišsibalansuotų ir nenukristų ant svirties pusės.

Medžiaga:

• PUŠIS – geros medienos savybės, lengvesnė konstrukcija

• BUKAS – kieta, atsparesnė mediena; mažiau sugerianti, sunkesnė, tvirtesnė

• UOSIS – kieta, atsparesnė mediena; mažiau sugerianti, sunkesnė, tvirtesnė

Mūsų presai impregnuoti specializuotu staliaus sėmenų aliejumi, skirtu mediniams elementams, kurie liečiasi su maisto produktais. Jis saugo medieną, apsaugo nuo perteklinio preso užteršimo, palengvina išrūgų nutekėjimą ir valymą.

 

Matmenys:

Pagrindas: 60 x 33 cm, aukštis: 65 cm
Iki sūrio formos, kurios didžiausias skersmuo 25,5 cm.

 
Dėl sverto efekto presas padidėja 3,2 karto.

Pavyzdys:

Ant peties uždėjus 0,5 kg svorį, ant formos (sūrio) spaudžiama apie 1,6 kg jėga.

Padėjus 1 kg svorį, forma (sūris) spaudžiama maždaug 3,2 kg jėga.

2 kg svoris spaudžia formą (sūrį) maždaug 6,4 kg jėga.

Ir taip toliau...

Dėmesio! Internete pasirodė pigios, mažytės spaudyk­lės. Įspėjame dėl jų įsigijimo. Į jas telpa tik labai mažos formos, be to, jos neturi stabilizuojančios bazės, todėl esant kiek didesnei apkrovai verčiasi į šoną!

Mūsų spaudyk­lės neturi šių trūkumų.

Praktiškai prisukama spaudyk­lė yra bevertė. Mes tokių neparduodame.

1. Veikiant slėgiui, išsiskiria išrūgos, o spaudimas formoje sumažėja. Dėl šios priežasties sraigtinė spaudyk­lė reikalauja kas kelias minutes prisukti varžtą. Įsivaizduojate 12 valandų spaudimą nuolat prisukant varžtą...?

2. Iš kur žinome, kokį slėgį generuojame formoje? Per didelis spaudimas gali užblokuoti išrūgų ištekėjimą ir duoti priešingą rezultatą!

Mūsų svirtinės spaudyk­lės neturi šių dviejų esminių trūkumų. Svirties konstrukcija užtikrina vienodą spaudimą viso spaudimo proceso metu – svirtis lėtai leidžiasi mažėjant sūrio tūriui ir nuolat generuoja tą patį – tinkamą spaudimą.
Be to, spaudimą, daromą formai, galima labai paprastai apskaičiuoti. Spaudyk­lės turi daugiklį x3,5 arba x3,2 (priklausomai nuo modelio). Tereikia padauginti pakabintą svorį iš spaudyk­lės daugiklio – rezultatas bus spaudimas, daromas sūrio formai.

Priekrovai spaudyk­lėms puikiai tinka, pavyzdžiui, mažos pieno bidonėliai, pripildyti vandeniu – juos galima įsigyti mūsų parduotuvėje.