Juodųjų pipirų grūdeliai

Juodieji pipirai – vijoklinio augalo vaisiai su aštriu ryškiu skoniu ir intensyviu aromatu. Nepakeičiami virtuvėje, gardina sriubas, padažus, troškinius, salotas, marinatus, mėsą ir žuvį. Eteriniai aliejai ir alkaloidas piperinas suteikia visiems pažįstamą būdingą deginantį skonį.

Naudojimas sūrių gamyboje

Klasikinis priedas šviežiems, varškės ir brandintiems sūriams, suteikiantis išraiškingumo ir aštrumo. Galima naudoti sveikus, smulkintus ar maltus, taip pat dekoratyviam ir skoningam paviršiaus pabarstymui. Ypač vertinami aukščiausios klasės sūriuose, kaip kamamberas, bri ir čederis, kurių intensyvų skonį išryškina.

Sudėtis: juodieji pipirai.

Pakuotė

Mažos pakuotės tiekiamos patogiuose kibirėliuose, didesnės – uždaromuose maišeliuose.

Prieskoniai sūrininkams ir ne tik – šviežumas, kokybė ir sauga

Mūsų prieskoniai – kruopščiai atrinkti aukščiausios kokybės produktai, pasižymintys intensyviu aromatu ir sodriu natūraliu skoniu. Dėl dažnų pristatymų visada siūlome šviežius prieskonius, kurie puikiai išryškina kiekvieno patiekalo ir sūrio gaminio charakterį.

Mumis pirmiausia pasitiki smulkūs pieno produktų gamintojai: vietinės pieninės ir namų sūrininkai, vertinantys patikimą kokybę ir saugą. Mūsų prieskoniai taip pat puikiai tinka kasdieniam maisto gaminimui visiems, norintiems atskleisti tikrąjį patiekalų skonį.

Įmonėje įdiegėme HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) – tarptautinį maisto saugos standartą. Kiekviename etape, nuo pristatymo iki pakavimo, prieskoniai griežtai tikrinami, todėl galite pasitikėti aukščiausia jų kokybe ir visiška sauga.

Susipažinkite su mūsų prieskonių asortimentu ir įsitikinkite, kaip lengva suteikti patiekalams išskirtinį charakterį!