11,63 €
Regular price:
16,28 €
Mokėjimų

ME – starterinė kultūra sūriui (1000 l pieno)
Regular price:
product unavailable
Pridėti į norų sąrašą
Apibūdinimas
Aukštos kokybės starterinė kultūra sūriams.
Pakuotėje yra 10 gamintojo dozių, kiekviena skirta 100 litrų pieno – iš viso pakelis skirtas 1000 litrų pieno.
Natūralios kilmės preparatas, sudarytas iš šių bakterijų mišinio:
-
Lactococcus Lactis subsp. lactis
-
Lactococcus Lactis subsp. cremoris
-
Lactococcus lactis biovar diacetylactis
-
Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris
Dujų gamyba: ***
Aromato gamyba: ***
Naudojimas: „Gouda“, „Edam“, „Fontal“ tipo sūriams, taip pat kitiems sūriams, kurių grūdeliai plaunami. Rekomenduojama maksimali grūdelių apdorojimo temperatūra – 38 °C, pasiekiama naudojant karštą vandenį.
Naudojimo būdas: įdėti starterinę kultūrą tiesiai į pieną. Maišyti kelias minutes, kad tolygiai pasiskirstytų.
GMO deklaracija: produktas nėra genetiškai modifikuotas organizmas, nebuvo gautas ar pagamintas iš genetiškai modifikuotų organizmų pagal ES reglamentus 1829/2003 ir 1830/2003.
Laikymo sąlygos: laikyti 2–5 °C temperatūroje. Atsparus aplinkos temperatūrai transportavimo metu.
Pagal užsakymą galima įsigyti ir kitų „Micromilk“ starterinių kultūrų, įskaitant tas, kurių nėra mūsų svetainėje.