Raudonoji čubrica (čubrica)

Raudonoji čubrica – aromatingas prieskonių mišinys, suteikiantis patiekalams intensyvų kvapą ir pikantišką skonį. Populiariausias bulgarų virtuvės mišinys vertinamas dėl būdingo aromato ir universalumo: tinka troškiniams, bigosui, lęšių, avienos ir ėrienos patiekalams, picai, salotoms ir gruzdintoms bulvytėms.

Naudojimas sūrių gamyboje

Puikiai dera su šviežiais, varškės ir brandintais sūriais. Suteikia ryškų pikantišką žolelių charakterį, dėl kurio ūkiški sūriai tampa dar originalesni. Idealiai tinka pusryčių, rūgštiniu ir šliužo fermento būdu sutrauktiems bei brandintiems gardintiems sūriams: išryškina aromatą ir pietų Europos charakterį.

Sudėtis: druska, saldžioji paprika, petražolių lapai, česnakai, krapų lapai, bazilikas, dašis, raudonėlis, mairūnas.

Pakuotė

Mažos pakuotės tiekiamos patogiuose kibirėliuose, didesnės – uždaromuose maišeliuose.

Prieskoniai sūrininkams ir ne tik – šviežumas, kokybė ir sauga

Mūsų prieskoniai – kruopščiai atrinkti aukščiausios kokybės produktai, pasižymintys intensyviu aromatu ir sodriu natūraliu skoniu. Dėl dažnų pristatymų visada siūlome šviežius prieskonius, kurie puikiai išryškina kiekvieno patiekalo ir sūrio gaminio charakterį.

Mumis pirmiausia pasitiki smulkūs pieno produktų gamintojai: vietinės pieninės ir namų sūrininkai, vertinantys patikimą kokybę ir saugą. Mūsų prieskoniai taip pat puikiai tinka kasdieniam maisto gaminimui visiems, norintiems atskleisti tikrąjį patiekalų skonį.

Įmonėje įdiegėme HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) – tarptautinį maisto saugos standartą. Kiekviename etape, nuo pristatymo iki pakavimo, prieskoniai griežtai tikrinami, todėl galite pasitikėti aukščiausia jų kokybe ir visiška sauga.

Susipažinkite su mūsų prieskonių asortimentu ir įsitikinkite, kaip lengva suteikti patiekalams išskirtinį charakterį!