Rocher - Variegato pasta ledams ir desertams - 1,15 kg

Šis variegato pasižymi intensyviu, ilgai išliekančiu lazdynų riešutų skoniu. Jame taip pat yra gardžių lazdynų riešutų ir sausainių gabalėlių, kurie išlieka traškūs net sumaišius su ledais ir suteikia išskirtinį kreminės konsistencijos bei traškios tekstūros derinį.

SKONIŲ ĮKVĖPIMAS

Šis riešutinis variegato puikiai dera su baltuoju šokoladu ar spragėsiais. Drąsesniems deriniams išbandykite kokosą, miško uogas ar obuolį su razinomis. Galimybės beveik neribotos!

TECHNINĖ INFORMACIJA

• Traškūs lazdynų riešutų gabalėliai
• Juodasis šokoladas
• Sudedamosios dalys: LAZDYNŲ RIEŠUTAI (37,9%), sacharozė, rapsų aliejus, sumažinto riebumo kakava, nugriebto PIENO milteliai, sausainiai (KVIEČIŲ miltai, sacharozė, augalinis aliejus (kokosų), emulsiklis – SOJŲ lecitinas), išrūgų milteliai (PIENAS), LAKTOZĖ (PIENAS), kvapioji medžiaga, emulsiklis – saulėgrąžų lecitinai.
• Kilmė: Belgija

NAUDOJIMAS

Produktas puikiai tinka kaip amatininkų gamybos ledų priedas, sukuriantis patrauklius sluoksnius ir vaisių juostas. Jis taip pat gali būti naudojamas kaip:

• sluoksnis ledų vitrinų induose
• ledų desertų įdaras
• minkštų ledų priedas
• skonio sluoksnis ledų tortuose
• vaflių, blynų ir konditerinių desertų priedas

NAUDOJIMO BŪDAS

• naudokite kaip variegato ledams sluoksniuoti inde
• dėkite išėmus iš ledų gaminimo įrenginio, pildydami indą
• taip pat galima naudoti kaip užpilą desertams dekoruoti

IŠSKIRTINIAI LEDAI SU COLAC VARIEGATO

Norite suteikti ledams nepakartojamų spalvų ir skonių? Išbandykite mūsų gardų variegato su sausainių ar vaisių gabalėliais, kurie žemoje temperatūroje nesukietėja ir nesuminkštėja. Colac siūlo platų variegato asortimentą – nuo šokoladinių ir riešutinių iki vaisinių – visada aukščiausios kokybės. Rūpinamės kiekvienu gamybos etapu, nuo žaliavų pasirinkimo iki gatavo produkto, kad kiekvienoje ledų porcijoje galėtumėte mėgautis geriausiu skoniu.

GARDŪS IR ĮSPŪDINGI PRIEDAI

Sausainių gabalėliai, traškus riešutų krokantas ar sultingi vaisių gabalėliai – viskas, ko reikia, kad jūsų ledai būtų išskirtiniai.

PATOGI PAKUOTĖ

Colac Variegato tiekiamas patogiuose, 100% perdirbamuose 1,15 kg HDPE indeliuose. Jie lengvi, nedūžtantys ir ypač atsparūs rūgštims – idealiai tinka profesionaliai ledų gamybai.

VIRTUVĖS ŠEFO PATARIMAS

Ledų vitrinos užbaigimas su Colac Variegato – akivaizdus pasirinkimas. Gardūs skoniai kartu su traškiais sausainių ar vaisių gabalėliais leidžia kurti gražias, apetitą žadinančias kompozicijas. Mūsų variegato taip pat galite naudoti kaip pagrindinį desertų ingredientą, viršutiniam ar apatiniam sluoksniui, suteikdami jiems išskirtinį charakterį.