Traškūs ryžiai & Baltasis šokoladas - Variegato pasta ledams ir desertams - 1,15 kg

Šis saldus variegato, pagamintas iš baltojo šokolado ir traškių pūstų ryžių, suteikia desertams išskirtinę tekstūrą ir malonų traškumą. Šis skonis puikiai tinka įvairiems ledų deriniams ir užtikrina ilgai išliekantį traškumo pojūtį.

SKONIŲ ĮKVĖPIMAI

Šis variegato puikiai dera su tokiais skoniais kaip sūdyta karamelė ar pieniškas šokoladas. Norite nustebinti savo klientus? Derinkite jį su avietėmis, ananasais ar pistacijomis — tai drąsūs ir itin patrauklūs skonių deriniai.

TECHNOLOGINĖ INFORMACIJA

• Saldus baltasis šokoladas

• Traškūs pūsti ryžiai

• Sudedamosios dalys: sacharozė, rapsų aliejus, pūsti ryžiai (ryžių krakmolas, KVIETINIAI miltai, KVIETINIAI salyklo miltai, sacharozė, KVIETINIS glitimas, dekstrozė, druska) (15,0 %), išrūgų milteliai (PIENAS), nugriebto PIENO milteliai, emulsiklis (saulėgrąžų lecitinai).

• Kilmės šalis: Belgija

NAUDOJIMAS

Produktas puikiai tinka kaip priedas prie amatininkiškų ledų, sukuriantis patrauklius vaisių sluoksnius ir raštus. Taip pat gali būti naudojamas kaip:

• sluoksnis ledų induose

• įdaras ledų desertams

• priedas prie minkštųjų ledų

• skonio sluoksnis ledų tortuose

• priedas prie vaflių, blynų ir konditerinių desertų

NAUDOJIMO BŪDAS

• naudoti kaip variegato ledams sluoksniuoti inde

• dėti po ledų šaldymo aparato, pildant indą

• taip pat galima naudoti kaip užpilą desertams puošti

IŠSKIRTINIAI LEDAI SU COLAC VARIEGATO

Norite suteikti savo ledams išskirtinių spalvų ir skonių?

Išbandykite mūsų gardžius variegato su sausainių ar vaisių gabalėliais, kurie žemoje temperatūroje nesukietėja ir nesuminkštėja.

Colac siūlo platų variegato asortimentą – nuo šokoladinių ir riešutinių iki vaisinių – visada aukščiausios kokybės. Rūpinamės kiekvienu gamybos etapu – nuo žaliavų pasirinkimo iki galutinio produkto, kad kiekvienoje ledų porcijoje galėtumėte mėgautis geriausiu skoniu.

GARDŪS IR ĮSPŪDINGI PRIEDAI

Sausainių gabalėliai, traškus riešutų krokantas ar sultingi vaisių gabalėliai – viskas, ko reikia, kad jūsų ledai būtų išskirtiniai.

PATOGIOS PAKUOTĖS

Colac variegato tiekiami patogiuose, 100 % perdirbamuose HDPE indeliuose, kuriuose yra 1,15 kg produkto.

Jie lengvi, nedūžtantys ir itin atsparūs rūgštims – puikiai tinka profesionaliai ledų gamybai.

VIRTUVĖS ŠEFO PATARIMAS

Papuošti savo ledų vitriną su Colac Variegato – akivaizdus pasirinkimas.

Gardūs skoniai kartu su traškiais sausainių ar vaisių gabalėliais leidžia kurti gražius ir patrauklius derinius.

Taip pat galite naudoti mūsų variegato kaip pagrindinį desertų ingredientą – kaip viršutinį arba apatinį sluoksnį, suteikiantį jiems išskirtinumo.