- Sūrio gamybos rinkiniai
- Pieno perdirbimo įrenginiai
- Priedai ir smulkioji įranga
- Sūrio gamybos drobės
- Termometrai, mėginių ėmikliai, drėgmės matuokliai, druskos matuokliai, pH matuokliai, laikmačiai
- Plakikliai, šluotelės, maišyklės, šaukštai – veiksmingam maišymui
- Sieteliai, koštuvai, filtrai
- Pagrindai ir indai brandinimui bei džiovinimui
- Pjaustytuvai, peiliai, arfai
- Teptukai, šepečiai ir žymėjimo pieštukai
- Sūrio gamybos formos
- Sviesto formos
- Pieną rauginti fermentas
- Starterinės bakterijų kultūros
- Starterinės pelėsių kultūros
- Jogurto, kefyro, probiotinės kultūros
- Pagalbinės medžiagos, fermentai, druska
- Sūrio dangos
- Pakuotės, pakavimas
- Puodai, katilai, troškintuvai
- Kanistrai, kibirai, talpyklos, indai, dėžės, termoboksai, vonios, dubenys
- Zootechnika, gyvulininkystė
- Jogurto gaminimo aparatai
- Vaisių konservai
- Užpilai ir priedai ledams, desertams, pyragams
- Prieskoniai, žolelės
- Rūkymas
- Melžimo aparatai
- Sūrio lentos, pjaustymo lentos, peiliai
- Apsauginiai drabužiai, plovikliai, sveikata ir sauga
- Etiketės, logotipai - spausdinimas, dizainas
- Karvutės Serowar.pl
- Nauji produktai
- Produktai parduodami
11,63 €
Regular price:
16,28 €
Mokėjimų
Krešulio pjaustyklė, harfa, pjaustytuvas (pjaunamosios plokštelės)
Regular price:
product unavailable
Pridėti į norų sąrašą
Apibūdinimas
Profesionali, didelė krešulio pjaustyklė (harfa, pjaustytuvas). Dėl didelių matmenų rekomenduojama sūrininkams, perdirbantiems didesnius žaliavos kiekius.
Pagaminta iš nerūdijančio plieno, tvirta, lengvai valoma.
Apatinėje dalyje įmontuotas specialus plastikinis tarpinis elementas, apsaugantis nuo katilo ar puodo dugno subraižymo.
Aštrūs ašmenys = idealūs grūdai
Vielinės harfos sukelia plyšimus ir didesnį krešulio trupėjimą (mažos sūrio masės dalelės, kurios prarandamos kartu su išrūgomis). PLEVNIK sūrinės harfos turi peilio ašmenų formą. Joms būdinga lygi pjovimo linija ir krešulio netrupėjimas.
Didelis našumas
Aštrios ir poliruotos harfos sukurtos preciziškam ir našiam pjaustymui bei didžiausiam sūrio masės išnaudojimui (mažiau sūrio dulkių ir daugiau paruošto sūrio).
Aukščiausia kokybė
PLEVNIK sūrinės harfos pagamintos aukščiausiu lygiu. Jos labai panašios į harfas, montuojamas sūrininkystės katiluose, kas liudija jų patikimumą ir kokybę.
Harpos prieinamos trimis variantais.
MAŽA – 40x16 cm, rekomenduojama 50–100 litrų talpai
VIDUTINĖ – 55x16 cm, rekomenduojama 200–400 litrų talpai
DIDELĖ – 70x19 cm, rekomenduojama 500–800 litrų talpai
Dėl aštraus krašto rekomenduojame naudoti specialią apsauginę pirštinę (ypač plaunant). Ji prieinama susijusiuose produktuose žemiau.
Susiję produktai
Inni klienci kupili również
