- Sūrio rinkiniai
- Pieno įranga
- Priedai ir maža įranga
- Sūrio formos
- Sviesto formos
- Renetas
- Bakterijų starterių kultūros
- Pelėsių užvedimo kultūros
- Jogurto, kefyro ir probiotikų kultūros
- Pagalbinės medžiagos, fermentai, druska
- Sūrio dangos
- Pakavimas
- Puodai, puodai, keptuvės
- Pieno transportavimas, laikymas ir išgavimas
- Gyvulininkystė, gyvulininkystė
- Jogurto gamintojai
- Vaisių konservai
- Prieskoniai, žolelės
- Rūkymas
- Sūrio lentos, pjaustymo lentos, peiliai
- Apsauginiai drabužiai, plovikliai, sveikata ir sauga
- Etiketės, logotipai - spausdinimas, dizainas
- Saldainiai Serowar
- Nauji produktai
MINI - sūrio gaminimo rinkinys
Supakuoti produktai
Norėdami pridėti paketą prie krepšelio, pasirinkite visus reikiamus kiekvienos prekės variantus.
Mikrobinis šliužo fermentas - 5,5 g. - 1000 L pieno
Pardavėjas: Biochem s.r.l.
Kiekis pakuotėje: 1 szt.
2,17 €
Pakuotėje pigiau
Mikrobinis šliužo fermentas yra natūralus koaguliantas, kurį gamina grybas Rhizomucor Miehei.
Šis šliužo fermentas yra grynai augalinės kilmės (vegetariškas) ir gaminamas fermentuojant ir valant grybą. Šis produktas naudojamas sūrio gamyboje.
Kalcio chlorido sūris - maistinis (Opakowanie: 10 g)
žiūrėti galeriją (3)
Pardavėjas: Biochem s.r.l.
Kiekis pakuotėje: 1 szt.
0,76 €
Pakuotėje pigiau
Maistinis kalcio chloridas yra druska, naudojama sūrių gamyboje kalcio pusiausvyrai piene atkurti.
Sūrio audinys iš PE (50x50 arba 90x90 cm) (Rozmiar i grubość: 50x50 cm, 35 g/m2)
žiūrėti galeriją (6)
Pardavėjas: Serowar.pl
Kiekis pakuotėje: 1 szt.
1,09 €
Pakuotėje pigiau
Iš lankstaus polietileno pagaminti sūrio stropai skiriasi nuo kitų savo trimatės struktūros. Kūginės formos skylės, pro kurias išrūgos išteka, neleidžia joms grįžti į varškės masę. Dėl šios savybės išrūgos yra unikaliai naudingos, nes užtikrina išrūgų kapiliarinį drenažą gaminant varškę ir sūrius. Šlauneles lengva išimti iš varškės, jų paviršius labai lygus.
Informacinė brošiūra Serowar.pl
žiūrėti galeriją (3)
Pardavėjas: Serowar.pl
Kiekis pakuotėje: 1 szt.
0,22 €
Pakuotėje pigiau
Informacinė brošiūra Serowar.pl
Sūrio termometras 0-100 laipsnių C
Pardavėjas: Browin
Kiekis pakuotėje: 1 szt.
4,98 €
Pakuotėje pigiau
Idealus termometras visiems sūrio gamintojams. Leidžia kontroliuoti pieno temperatūrą pasterizuojant ir kaitinant iki šliužo ir bakterijų temperatūros.
Mažai tinklainės (Wymiar i pojemność: 15x7 cm (1,1 kg))
žiūrėti galeriją (11)
Pardavėjas: Serowar.pl
Kiekis pakuotėje: 1 szt.
2,17 €
Pakuotėje pigiau
Universali forma minkštiems ir pusiau kietiems sūriams gaminti. Jis idealiai tinka varškės sūriui, pelėsiniam sūriui, Korycinski sūriui ir daugeliui kitų sūrių, kuriems gaminti nereikia didelio slėgio.
Apibūdinimas
Sūrio gaminimo rinkinys pradedantiesiems - jame yra visi pagrindiniai reikmenys ir priedai, kad pirmąjį sūrį būtų galima pagaminti lengvai ir su dideliu pasitenkinimu!
Nustebinkite savo šeimą ir draugus savo tikru sūriu!
Sūrio gamyba namuose ir sodyboje - vis populiaresnis, nišinis ir neįprastas pomėgis.
Ilgainiui mūsų pagrindinius sūrio gaminimo rinkinius galima išplėsti ir pridėti daugiau priedų ir priedų kitoms sūrio rūšims gaminti.
Rinkiniai supakuoti į didelį ir patogų standų aplanką su rankena. Jie taip pat puikiai tinka neįprastai ir elegantiškai dovanai.
"MINI" rinkinys yra pagrindinis rinkinys, skirtas gaminti fermentiniam sūriui (pvz., "Koryciński" tipo), varškei ir gabaliniam sūriui (pvz., "Ricotta" tipo).
Dėmesio!
Gaminant sūrį iš pasterizuoto pieno (iš parduotuvės), reikia įsigyti MSE užkandžių kultūrą:
http://sklep.serowar.pl/pl/p/MSE-kultura-starterowa-bakterie/20
Shipping costs
The price does not include any possible payment costs
Inni klienci kupili również
