MINI - sūrio gaminimo rinkinys
Supakuoti produktai
Norėdami pridėti paketą prie krepšelio, pasirinkite visus reikiamus kiekvienos prekės variantus.
Mikrobinis šliužo fermentas - 5,5 g. - 1000 L pieno

Pardavėjas: Biochem s.r.l.
Kiekis pakuotėje: 1 szt.
2,17 €
Pakuotėje pigiau
Mikrobinis šliužo fermentas yra natūralus koaguliantas, kurį gamina grybas Rhizomucor Miehei.
Šis šliužo fermentas yra grynai augalinės kilmės (vegetariškas) ir gaminamas fermentuojant ir valant grybą. Šis produktas naudojamas sūrio gamyboje.
Kalcio chlorido sūris - maistinis (Opakowanie: 10 g)

Pardavėjas: Biochem s.r.l.
Kiekis pakuotėje: 1 szt.
0,76 €
Pakuotėje pigiau
Maistinis kalcio chloridas yra druska, naudojama sūrių gamyboje kalcio pusiausvyrai piene atkurti.
Sūrio audinys iš PE (50x50 arba 90x90 cm) (Rozmiar i grubość: 50x50 cm, 35 g/m2)

Pardavėjas: Serowar.pl
Kiekis pakuotėje: 1 szt.
1,09 €
Pakuotėje pigiau
Iš lankstaus polietileno pagaminti sūrio stropai skiriasi nuo kitų savo trimatės struktūros. Kūginės formos skylės, pro kurias išrūgos išteka, neleidžia joms grįžti į varškės masę. Dėl šios savybės išrūgos yra unikaliai naudingos, nes užtikrina išrūgų kapiliarinį drenažą gaminant varškę ir sūrius. Šlauneles lengva išimti iš varškės, jų paviršius labai lygus.
Informacinė brošiūra Serowar.pl

Pardavėjas: Serowar.pl
Kiekis pakuotėje: 1 szt.
0,22 €
Pakuotėje pigiau
Informacinė brošiūra Serowar.pl
Mažai tinklainės (Wymiar i pojemność: 15x7 cm (1,1 kg))

Pardavėjas: Serowar.pl
Kiekis pakuotėje: 1 szt.
2,17 €
Pakuotėje pigiau
Universali forma minkštiems ir pusiau kietiems sūriams gaminti. Jis idealiai tinka varškės sūriui, pelėsiniam sūriui, Korycinski sūriui ir daugeliui kitų sūrių, kuriems gaminti nereikia didelio slėgio.
Apibūdinimas
Sūrio gaminimo rinkinys pradedantiesiems - jame yra visi pagrindiniai reikmenys ir priedai, kad pirmąjį sūrį būtų galima pagaminti lengvai ir su dideliu pasitenkinimu!
Nustebinkite savo šeimą ir draugus savo tikru sūriu!
Sūrio gamyba namuose ir sodyboje - vis populiaresnis, nišinis ir neįprastas pomėgis.
Ilgainiui mūsų pagrindinius sūrio gaminimo rinkinius galima išplėsti ir pridėti daugiau priedų ir priedų kitoms sūrio rūšims gaminti.
Rinkiniai supakuoti į didelį ir patogų standų aplanką su rankena. Jie taip pat puikiai tinka neįprastai ir elegantiškai dovanai.
"MINI" rinkinys yra pagrindinis rinkinys, skirtas gaminti fermentiniam sūriui (pvz., "Koryciński" tipo), varškei ir gabaliniam sūriui (pvz., "Ricotta" tipo).
Dėmesio!
Gaminant sūrį iš pasterizuoto pieno (iš parduotuvės), reikia įsigyti MSE užkandžių kultūrą:
http://sklep.serowar.pl/pl/p/MSE-kultura-starterowa-bakterie/20