- Sūrio gamybos rinkiniai
- Pienininkystės įranga
- Priedai ir smulki įranga
- Sūrio formos
- Sviesto formos
- Šliužo fermentas
- Bakterinės raugo kultūros
- Pelėsinių grybų raugo kultūros
- Jogurto, kefyro ir probiotinės kultūros
- Pagalbinės medžiagos, fermentai ir druska
- Sūrio dangos
- Pakuotės ir pakavimas
- Puodai, dideli puodai ir prikaistuviai
- Pieno bidonai, kibirai, rezervuarai, talpyklos, dėžės, termodėžės, vonios ir dubenys
- Zootechnika ir gyvulininkystė
- Jogurto gaminimo aparatai
- Vaisių ruošiniai
- Užpilai ir priedai ledams, desertams bei pyragams
- Prieskoniai ir žolelės
- Rūkymas
- Melžimo aparatai
- Sūrio ir pjaustymo lentelės, peiliai
- Apsauginė apranga, plovikliai ir darbų sauga
- Etiketės, logotipai - spausdinimas, dizainas
- Serowar.pl pieniniai saldainiai
- Nauji produktai
- Produktai parduodami
11,63 €
Regular price:
16,28 €
Mokėjimų
NA START PLUS - sūrio gamybos rinkinys
Regular price:
product unavailable
Pridėti į norų sąrašą
Supakuoti produktai
Norėdami pridėti paketą prie krepšelio, pasirinkite visus reikiamus kiekvienos prekės variantus.
Kalcio chloridas sūrių gamybai - maistinis (Opakowanie: 10 g)
žiūrėti galeriją (3)
Pardavėjas: Biochem s.r.l.
Kiekis pakuotėje: 1 vnt.
The price of product outside the bundle 0,93 €
Pakuotėje pigiauMaistinis kalcio chloridas 99 %, padedantis sutraukti pieną ir gauti standžią sutrauką.
Naminis sūris - geriausias "užkandis"
žiūrėti galeriją (3)
Pardavėjas: Wydawnictwo RM
Kiekis pakuotėje: 1 vnt.
The price of product outside the bundle 6,74 €
Pakuotėje pigiauPieną paversti sūriu - tai užduotis, kurios gali imtis kiekvienas iš mūsų. Net ir namuose, eksperimentuodami su įvairiomis pieno rūšimis, brandinimo laiku ir temperatūra, galite pasiekti netikėtų rezultatų, kurie pradžiugins ne tik jus, bet ir jūsų artimuosius.
Informacinė brošiūra Serowar.pl
žiūrėti galeriją (3)
Pardavėjas: SEROWAR
Kiekis pakuotėje: 1 vnt.
The price of product outside the bundle 0,23 €
Pakuotėje pigiauInformacinė brošiūra Serowar.pl
MSE - raugo kultūra (bakterijos) (Opakowanie: na 100 L mleka (10 g) - fiolka)
žiūrėti galeriją (2)
Pardavėjas: Biochem s.r.l.
Kiekis pakuotėje: 1 vnt.
The price of product outside the bundle 4,65 €
Pakuotėje pigiauMezofilinė Cheese-Tek MS serijos kultūra tiesioginiam pieno užraugimui. Pakuotė 100 arba 1000 l pieno.
Elektroninis adatinis (įsmeigiamasis) termometras
Pardavėjas: SEROWAR
Kiekis pakuotėje: 1 vnt.
The price of product outside the bundle 3,60 €
Pakuotėje pigiauAdatinis LCD termometras su min./maks. atmintimi. Diapazonas -50 … +300°C, tikslumas ±1°C, skiriamoji geba 0,5°C. Išsijungia po 10 minučių; atsitiktinė spalva.
MicroPure - skystas mikrobinis šliužo fermentas (Pojemność: 50 ml)
žiūrėti galeriją (5)
Pardavėjas: SEROWAR
Kiekis pakuotėje: 1 vnt.
The price of product outside the bundle 3,47 €
Pakuotėje pigiauProfesionalus skystas mikrobinis šliužo fermentas, skirtas įvairiems šliužo fermentu sutraukintiems sūriams gaminti. Gaminamas fermentuojant išgrynintą grybo Rhizomucor miehei kultūrą ir yra šiuolaikinė tradicinių gyvūninės kilmės koaguliantų alternatyva.
Kvadratinis sūrininkystės audeklas (Rozmiar i grubość: 50x50 cm, 35 g/m2)
žiūrėti galeriją (4)
Pardavėjas: SEROWAR
Kiekis pakuotėje: 1 vnt.
The price of product outside the bundle 1,16 €
Pakuotėje pigiauKvadratinis lankstaus PE audeklas sūriui ir varškei nuvarvinti. Dydžiai 50 × 50 arba 90 × 90 cm, gramatūra 35 arba 50 g/m².
Specializuotas sūrių gamybos kilimėlis (lakštas) (Rozmiar: 20 x 20 cm)
žiūrėti galeriją (4)
Pardavėjas: SEROWAR
Kiekis pakuotėje: 1 vnt.
The price of product outside the bundle 1,84 €
Pakuotėje pigiauSūrių gamybos kilimėlio lakštas sūriui nuvarvinti, apdžiovinti ir brandinti. 2 × 2 mm akutės padeda cirkuliuoti orui ir nutekėti drėgmei; dydžiai 20 × 20 arba 25 × 25 cm.
Žema Retina (Wymiar i pojemność: 13x7 cm (0,8 kg))
žiūrėti galeriją (10)
Pardavėjas: SEROWAR
Kiekis pakuotėje: 1 vnt.
The price of product outside the bundle 1,86 €
Pakuotėje pigiauŽema Retina – universali forma minkštiems ir puskiečiams sūriams, kuriems nereikia didelio presavimo slėgio. Dešimt dydžių – nuo mažo degustacinio sūrio iki didesnės galvos porcijoms.
Apibūdinimas
NA START PLUS — Pirmasis naminis sūris prasideda nuo gero pasiruošimo
Norite patiekti savo virtuvėje pagamintą sūrį? NA START PLUS viename rinkinyje sujungia pagrindinius reikmenis ir sūrio gamybos priedus, todėl lengviau suplanuoti pirmąjį bandymą ir mokytis proceso. Pasiūlymas pradedantiesiems ir dovanos idėja žmogui, mėgstančiam eksperimentuoti virtuvėje bei norinčiam išbandyti naują pomėgį.
Priemonės atskiriems etapams
Termometras skirtas temperatūrai stebėti, audinys padeda košti, o forma suteikia sūriui pavidalą ir leidžia nutekėti išrūgoms. Šliužo fermentas ir kalcio chloridas naudojami pagal pasirinktą receptą. Pieną, dozes, temperatūras ir laiką derinkite prie sūrio rūšies bei priedų instrukcijų — rinkinys nepakeičia recepto.
PLUS versijoje yra sūrio gamybos knyga lenkų kalba ir elektroninis zondinis termometras.
Sūrio gamybos kilimėlis padeda atskirti sūrį nuo paviršiaus, ant kurio jis nuvarva arba bręsta.
Rinkinio sudėtis
- Maistinis kalcio chloridas — 10 g.
- Knyga „Domowy wyrób serów — wydanie specjalne Serowar.pl“ (lenkų kalba).
- Serowar.pl informacinė brošiūra.
- MSE starterinė kultūra — 10 g buteliukas 100 l pieno.
- Elektroninis zondinis termometras.
- MicroPure — skystas mikrobinis šliužo fermentas, 50 ml su lašintuvu.
- Sūrio gamybos audinys — 50 × 50 cm, 35 g/m².
- Sūrio gamybos kilimėlis — 20 × 20 cm.
- Žema Retina forma — 13 × 7 cm, 0,8 kg.
Dovana, kurios istorija tęsis virtuvėje
Rinkinys supakuotas į standų dėklą su rankena, tad patogu dovanoti ir laikyti. Didžiausias malonumas ateina vėliau, kai savo gaminiu galima pasidalyti su artimaisiais. Dovana skatina imtis veiklos, mokytis ir atrasti naujus skonius.
Inni klienci kupili również
1,40 €
